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Copie de PF REGION EST_test tarif VF (XLS)

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Tarif hebdo
Prix valables du 26 mai au 30 mai 2014            
        Charolais Origine France    
BŒUF Viande du Terroir Lorrain "VTL"       BŒUF RACE CHAROLAISE     
Bavette aloyau de bœuf PAD VTL Pièce de 1 5 kg env 16.2 KG S 85843  Entrecôte s/p charolais + 3 5 kg VBF Pièce de plus de 3 5 kg 20.68 KG S 80336
Bourguignon de bœuf 70g VTL Poche de 2 5kg env 7.84 KG S 83584  Faux-filet s/p charolais + 7 5 kg Pièce de plus de 7 5 kg 16.62 KG S 59299
Coeur de Rumsteak PAD VTL Pièce de plus de 2 8 kg 13.24 KG S 85841  Filet de taureau charolais s/p + 4 kg Pièce de plus de 4 kg 23.75 KG S 25178
Coeur de tende de tranche PAD VTL Pièce de plus de 5 kg 12.18 KG S 85683       
Entrecôte de bœuf s/p + 3kg VTL Pièce de plus de 3 kg 19.41 KG S 59292       
Faux filet de bœuf s/p  + 5 kg VTL Pièce de plus de 5 kg 13.63 KG S 86782       
Faux filet de bœuf s/p  + 6 kg VTL Pièce de plus de 6 kg 15.02 KG S 59325       
Filet de bœuf s/p + 3 kg VTL Pièce de plus de 3 kg 21.21 KG S 59334  BŒUF RACE MONTBELIARDE     
Noix entrecôte bœuf VTL + 2 5 kg Pièce de plus de 2 5 kg 23.84 KG S 94485  Entrecôte s/p VBF MONTBELIARDE +3 kg colis de 4 pièces 19.28 KG S 96250
Noix basse côte boeuf PAD VTL 3 5KG colis de 3 5 kg 10.19 KG S 97439  Faux filet s/p VBF MONTBELIARDE +5 5 kg colis de 4 pièces 15.18 KG S 96162
Paleron de bœuf s/p + 3 kg VTL Pièce de 3 kg env 8.26 KG S 86033  Filet bœuf s/p VBF MONTBELIARDE +2 5 kg colis de 4 pièces 24.27 KG S 96161
Emincé de bœuf à braiser VTL S/v x 2 kg 11.83 KG P 89480       
Faux filet de bœuf 130 g VTL s/v x 10 pièces 17.55 KG P 89483       
Steak de bœuf 130 g (TT  TG  Poire) s/v x 10 pièces 13.31 KG P 89485       
Steak haché de bœuf 100 g 15% MG 8 bqt de 8 pièces s/at 10.99 KG P 89486       
Rond de gîte de bœuf PAD VTL 1 8 kg env Poche de 1 ou 2 pièces - - S 97756  JEUNE BOVIN élevé en Alsace     
Tartare de bœuf 180 g VTL Colis de 12 pièces s/at indiv. 12.84 KG P 89488  Entrecôte jeune bovin se/pare VBF Pièce de plus de 3 5 kg 16.7 KG S 94147
       Faux filet jeune bovin semi paré VBF Pièce de 7 kg environ 14.61 KG S 94145
       Filet de bœuf PAD s/chainette VBF Pièce de 2 kg 27.32 KG S 94146
 Sélection Race à Viande           
BŒUF "VTL" Race à viande            
Entrecôte de bœuf s/p + 3 kg RAV VTL Pièce de plus de 3 kg 22.88 KG S 89481       
Faux filet de bœuf s/p + 6 5 kg RAV VTL Pièce de plus de 6 5 kg 16.7 KG S 89482       
Filet de bœuf s/p + 3 kg RAV VTL Pièce de plus de 3 kg 26.75 KG S 89484       
P = pré-commande / S = stock * environ           
Prix valables du 26 mai au 30 mai 2014            
       PORC     
       Emincé de porc jambon VPF 20/30 g Poche de 2 kg env 6.65 KG S 52561
BŒUF       Rôti de porc échine VPF Pièce de 2 5 kg env 5.99 KG S 52559
Cœur de Rumsteak PAD + 3 kg Pièce de plus de 3 kg 11.47 KG S 52696  Rôti de porc filet VPF 2 kg env Pièce de 2 kg env 6.76 KG S 52558
Demi Faux Filet s/p 3 kg Poche de 2 pièces 13.57 KG S 52700  Sauté de porc épaule VPF 60/80 g Poche de 2 5 kg 5.67 KG S 52562
Entrecôte s/p + 3 5 kg Pièce de plus de 3 5 kg 16.45 KG S 52698       
Bavette Aloyau PAD + 1 kg Pièce de plus de 1 kg 12.0 KG S 52692  ABATS     
Filet bœuf s/p + 3 kg Pièce de plus de 3 kg 20.95 KG S 52697  Demi-tête veau grise a/langue 1 8 kg Colis de 2 pièces 8.04 KG S 52630
       Foie de veau entier 4 kg env Pièce de 4 kg env* 11.03 KG S 52632
       Ris de veau 1 kg Colis de 4 pièces 23.66 KG S 52652
VEAU       Rognon de veau en graisse 1 kg env Colis de 10 pièces 4.91 KG S 52653
Noix patissière de veau s/p VF Pièce de 3 5 kg env 12.59 KG S 52563  Noix de joue de porc 1 kg env Colis de 4 pièces 6.27 KG S 52647
Noix de veau s/p VF 4 kg env Pièce de 4 kg env 14.48 KG S 52583  Noix de joue de bœuf 1 8 kg env Colis de 2 pièces 7.34 KG S 52643
Onglet de veau s/p VF 1kg env Pièce de 1 kg env 11.51 KG S 52565  Langue de bœuf coupe suisse 1 6 kg env Colis de 4 pièces 7.23 KG S 52633
Rôti de veau épaule VF 2 kg env Pièce de 2 kg env* 10.08 KG S 52570       
Sauté de veau épaule bas carré 60/80 g Poche de 2 5 kg env* 9.63 KG S 52567       
 En partenariat avec LENAJA           
ABATS            
Foie de boeuf tranché 150 g s/at x 10 pièces 7.4 KG P 83658       
Foie de veau tranché 120/160 g S/at x 10 pièces 15.6 KG P 61973       
Langue de veau  800 g s/v x 1 pièce 9.79 KG P 80084       
Noix de joue de veau s/v x 2 5 kg env 10.52 KG P 82441       
Queue de bœuf tranchée 80 à 120 g s/v x 1 kg env 5.42 KG P 80085       
Ris d'agneau s/v x 1 kg env 14.09 KG P 83654       
Ris de veau cœur s/v x 1 kg env 28.33 KG P 84312       
Rognon de bœuf émincé s/v x 1 kg env 6.65 KG P 61988       
Rognon de veau avec gras 1kg s/v x 1 pièce 3.58 PU S 82302       
Prix valables du 26 mai au 30 mai 2014            
       AGNEAU     
       Carré d'agneau 8 côtes détalonné Pièce de 600 à 800 g 14.69 KG P 61581
BŒUF UE       Epaule d'agneau sans os Pièce de 1 5 kg 12.33 KG P 80338
Aiguillette baronne de bœuf PAD Poche de 4 kg env 8.39 KG S 25180  Gigot d'agneau sans os ficele Pièce de 2kg 13.43 KG P 25176
Bavette aloyau de bœuf PAD Poche de 2 à 3 5 kg 10.9 KG S 14451  Souris d'agneau avec os 350 à 450 g (jarret arrière) Poche de 2 pièces 11.9 KG P 61540
Carré de côte de bœuf détalonné UE Pièce de 5 kg env 14.53 KG p 59277       
Cœur de Rumsteak de bœuf PAD Pièce de plus de 2 kg 9.66 KG S 6588  PORC     
Cœur de Rumsteak de bœuf PAD + 2 5 kg Pièce de plus de 2 5 kg 11.97 KG P 14450  Carré de porc détaloné avec os Pièce de 3 5 à 5 5 kg 7.36 KG P 20937
Cœur de Rumsteak PAD éclaté VBF Pièce de 3 kg env 12.47 KG S 59280  Epaule de porc sans os Pièce de 2 à 3 kg env 6.48 KG P 25161
Coeur de tende de tranche bœuf PAD Pièce de 4 5 kg env 9.65 KG S 6932  Filet mignon de porc 400/500 g Poche de 1 8 kg env 8.57 KG S 12086
Dessus de palette de bœuf PAD Poche de 4 5 kg env 8.6 KG S 59291  Longe de porc sans os Pièce de 6 à 8 kg 7.05 KG P 13660
Entrecôte de bœuf s/p + 2 5 kg Pièce de plus de 2 5 kg 14.79 KG S 14609  Coeur de longe porc s/chain s/os 3 kg env 6.1 KG S 25289
Entrecôte bœuf s/p + de 3 kg Pièce de plus de 3 kg 15.79 KG S 14615  Cordon bleu porc pané s/at 190 g x 10 9.5 KG P 94148
Faux filet de bœuf s/p + 4 kg Pièce de plus de 4 kg 10.48 KG S 6930  Poitrine de porc fraîche n°1 parée 4 faces Pièce de 6 kg 6.71 KG P 32108
Faux filet de bœuf s/p + 5 kg Pièce de plus de 5 kg 11.11 KG S 6931       
Filet de bœuf s/p + 2 kg Pièce de plus de 2 kg 16.3 KG S 14463  VEAU     
Filet de bœuf s/p + 2 5 kg Pièce de plus de 2 5 kg 17.04 KG S 14464  Carré de veau a/os detalonné 6/8 côtes Pièce de 1 5 à 2 kg env 15.07 KG P 68708
Hampe de bœuf PAD Poche de 2 5 kg env* 8.39 KG P 25187  Epaule de veau blanche sans os Pièce de 4 à 7 kg env 7.33 KG S 80081
Hampe de bœuf s/p Poche de 3 kg env 7.27 KG S 80022  Filet mignon de veau s/p Pièce de 1 2 kg env 18.88 KG S 25546
Jarret de bœuf s/p Pièce de 2 à 2 5 kg env 7.41 KG P 68655  Longe de veau 8 côtes sans os Pièce de 4 kg env 16.28 KG S 25158
Jumeau de bœuf s/p Pièce de 1 8/2 2 kg 7.7 KG S 59318  Noix de veau blanche s/p Pièce de 4 à 6 kg env 12.88 KG S 80082
Macreuse de bœuf PAD Pièce de 1 8 à 2 kg env* 9.07 KG P 26230  Noix pâtissière de veau Pièce de 3 à 4 kg env 7.86 KG S 14448
Onglet de bœuf PAD 300 à 500 g Poche de 1 kg 14.57 KG P 26227  Onglet de veau s/p Poche de 1 8 kg env 7.83 KG S 80018
Onglet de bœuf s/p Poche de 2 kg env 9.03 KG S 19515  Cœur de Quasi de veau blanc Pièce de 3 5 kg env 11.88 KG S 59306
Paleron de boeuf s/p Pièce de 2 kg env 5.77 KG S 6587  Sous noix de veau blanche Pièce de 4 5 kg env 10.61 KG P 59309
Poire de bœuf PAD Poche de 1 5 kg env 9.1 KG S 84800       
Rond de gîte de bœuf PAD 1 5 kg env Poche de 1 ou 2 pièces 10.48 KG S 59307  Notre sélection jeune bovin     
       Epaule de jeune bovin Pièce de 8 kg env* 6.59 KG S 59332
P = pré-commande / S = stock * environ      Noix de jeune bovin Pièce de 6 kg env 9.84 KG S 59302
Prix valables du 26 mai au 30 mai 2014            
       PORC     
       Emincé de porc S/v x 1 5 kg env* 7.48 KG p 21385
BŒUF UE       Rôti de porc dans le filet S/v x 1 pièce de 2 à 2 8 kg 6.52 KG P 80006
Bourguignon de bœuf 70 g s/v x 2 5 kg env 7.04 KG S 59317  Rôti de porc dans l'échine S/v x 1 pièce de 1 8 à 2 2 kg 6.26 KG P 39455
Emincé de bœuf à mijoter s/v x 2 kg env 10.35 KG P 68690  Rôti de porc dans la longe S/v x 1 pièce de 2 5 à 3 5 kg 6.97 KG p 39456
Emincé de bœuf à poêler (macreuse TG) S/v x 2 kg env* 11.44 KG P 68689  Rôti de porc dans l'épaule S/v x 1 pièce de 2 à 2 5 kg 6.33 KG p 39454
Emincé de bœuf à poêler (hampe) s/v x 2 5 kg env 8.67 KG P 62576  Sauté de porc épaule 70 g S/v x 2 5kg 5.67 KG P 82373
Emincé de bœuf mariné S/v x 1 kg 10.22 KG P 86035  Sauté de porc épaule 3D 50 g S/v x 1 3 kg 7.34 KG P 11605
Roti bœuf TT TG RTK S/v x 1 pièce de 2 5 kg env* 12.47 KG P 59308  Sauté de porc épaule 50 g S/v x 2 5 kg 7.34 KG P 62532
Sauté collier de bœuf VBF 50/60 g S/v x 2 5 kg env* 8.14 KG P 6933       
Sauté noix de joue bœuf 60/70g UE s/v x 2 5 kg env 8.38 KG P 25431  VEAU     
       Emincé de veau à poêler nature s/v x 2 kg 13.26 KG P 68703
AGNEAU       Rôti de veau bas carré s/v x 1 pièce de 2 2 kg 9.54 KG P 6936
Gigot d'agneau sans os ficele Pièce de 2kg 13.43 KG P 25176  Rôti de veau épaule S/v x 1 pièce de 2 5 kg 9.29 KG P 6934
Sauté d'agneau épaule s/v x 2 kg env 11.94 KG S 6937  Sauté de veau épaule bas carré 60 g s/v x 2 5 kg 8.5 KG S 6589
GENISSE CHAROLAISE Origine France       VEAU BLANC Origine France     
Bavette aloyau de bœuf 200/220 g Poche de 4 pièces 20.79 KG P 81236  Côte de veau 240 g Poche de 4 pièces 18.01 KG P 81231
Chateaubriand de bœuf 200/220 g Poche de 4 pièces 33.95 KG P 81242  Côte de veau 400 g Poche de 4 pièces 18.01 KG P 82721
Côte de bœuf 400 g Poche de 4 pièces 22.58 KG P 81240  Escalope de noix véritable de veau 180/200 g Poche de 4 pièces 21.52 KG P 81224
Entrecôte de bœuf 200/220 g Poche de 4 pièces 23.92 KG P 81238  Escalope de noix /s noix de veau extra fine 200/220 g Poche de 4 pièces 17.89 KG P 81225
Entrecôte de bœuf 280/300 g Poche de 4 pièces 23.92 KG P 81222  Grenadin de veau 160/180 g Poche de 4 pièces 21.56 KG P 81233
Faux filet de bœuf 200/220 g Poche de 4 pièces 20.6 KG P 81241       
Palette du boucher  poire  rumsteak  onglet 3 pièces de 80 g x 4 19.46 KG P 81245  Spécificité de la Gamme Quattro Pack 1 poche = 4 pièces individuellement s/v     
Pavé de rumsteak de bœuf 200/220 g Poche de 4 pièces 19.84 KG P 81237       
Pavé d'onglet de bœuf 200/220 g Poche de 4 pièces 23.92 KG P 81234       
Steak de tende tranche de bœuf 180 g Poche de 4 pièces 17.39 KG P 81239       
Tournedos filet de bœuf a/bard 200/220 g Poche de 4 pièces 32.91 KG P 81223       
Prix valables du 26 mai au 30 mai 2014            
       PORC     
       Côte de porc 1ère 110 g S/at x 10 pièces 7.16 KG P 11596
AGNEAU       Côte de porc 1ère 130 g S/at x 10 pièces 7.16 KG P 11597
Côte d'agneau 1ere / découverte 80 g S/at x 20 pièces 15.19 KG P 63018  Côte de porc 1ère 150 g S/at x 10 pièces 7.17 KG P 11602
Côte d'agneau 1ere 70/100 g S/at x 20 pièces 15.19 KG P 21696  Côte de porc 1ère 170 g S/at x 10 pièces 7.17 KG P 15222
Tranche gigot d'agneau avec os 180 g S/v x 10 pièces 16.3 KG P 61547  Côte de porc échine 110 g S/at x 10 pièces 6.8 KG P 11593
       Côte de porc échine 130 g S/at x 10 pièces 6.8 KG P 11594
BŒUF UE       Côte de porc échine 150 g S/at x 10 pièces 7.09 KG P 11595
Bavette aloyau de bœuf 120 g S/v x 10 pièces 14.9 KG P 28429  Côte de porc échine 170 g S/at x 10 pièces 6.8 KG P 15217
Bavette aloyau de bœuf 140 g S/v x 10 pièces 14.9 KG P 68474  Côte de porc filet 170/180 g s/at x 10 pièces 7.16 KG p 87051
Bavette aloyau de bœuf 180 g s/v x 5 pièces 15.11 KG P 61650  Côte de porc longe 200/220 g S/at x 10 pièces 7.05 KG P 87026
Bavette flanchet de bœuf 140 g S/v x 10 pièces 12.05 KG P 59272  Escalope de porc jambon 120 g S/v x 10 pièces 7.58 KG P 12089
Chateaubriand de bœuf s/bard 180 g S/v x 5 pièces 25.11 KG p 68340  Escalope de porc jambon 150 g s/v x 10 pièces 7.58 KG P 12090
Côte de bœuf 350 g S/at x 2 pièces 20.64 KG P 29458  Escalope longe de porc 90 g S/v x 10 pièces 7.48 KG P 12091
Côte de bœuf détalonée 700 g s/at x 1 pièce 18.14 KG P 61637  Escalope de porc longe 120 g S/v x 10 pièces 7.48 KG P 12094
Entrecôte de bœuf 140 g S/v x 10 pièces 17.3 KG P 68687  Escalope longe de porc 150 g S/v x 10 pièces 7.48 KG P 12095
Entrecôte de bœuf 180 g S/v x 10 pièces 17.3 KG P 68683       
Entrecôte de bœuf 220 g UE s/v x 5 pièces 17.53 KG P 63585  VEAU     
Faux filet de bœuf 140 g S/v x 10 pièces 13.92 KG P 68353  Côte de veau 1ère filet 160 g s/at x 5 pièces 16.5 KG P 61708
Faux filet de bœuf 160 g S/v x 10 pièces 13.92 KG P 68674  Côte de veau 1ere/2nde 250g S/at x 10 pièces 16.51 KG P 59282
Faux filet de bœuf 180 g s/v x 10 pièces 13.92 KG P 61633  Escalope de noix de veau 160 g S/v x 5 pièces 17.34 KG P 61694
Onglet de bœuf 140 g S/v x 5 pièces 18.32 KG P 68653  Escalope de sous noix de veau 120 g S/v x 10 pièces 14.79 KG P 68701
Pavé cœur de rumsteak de bœuf 140 g S/v x 10 pièces 15.26 KG P 68402  Escalope de sous noix de veau 160 g S/v x 10 pièces 14.79 KG P 59298
Pavé cœur de rumsteak 180 g UE s/v x 5 pièces 15.05 KG P 68400  Escalope de sous noix de veau 200 g S/v x 10 pièces 16.19 KG P 59331
Pavé de bœuf mariné nature VBF 170g S/v x 6 pièces 13.15 KG S 23667  Grenadin de veau 120 g S/v x 10 pièces 14.79 KG P 85045
Steak hampe de bœuf 140 g S/v x 10 pièces 10.98 KG P 61675  Os de veau vrac Colis de 5 kg 4.21 KG P 69391
Steak hampe de bœuf 160 g S/v x 10 pièces 10.98 KG P 25175  Osso bucco de veau 200 g S/at x 10 pièces 12.36 KG P 68378
Steak milieu Tende Tranche bœuf 120 g S/v x 10 pièces 14.12 KG P 25209  Poitrine de veau farcie s/v x 2 5kg 11.01 KG P 25174
Steak milieu tende tranche de bœuf 140 g S/v x 10 pièces 14.12 KG P 61671  Tendron de veau 160 à 200 g s/at x 10 pièces 11.37 KG P 61565
Tournedos filet de bœuf a/bard 180 g s/v x 5 pièces 24.3 KG P 59313       
Viande à Plancha bœuf UE 50 g x 20 14.19 KG P 92035       
P = pré-commande / S = stock * environ           
Prix valables du 26 mai au 30 mai 2014            
       POULET FERMIER     
       Cuisse poulet fermier LR 200 à 250 g s/v x 2 7.62 KG P 94302
POULET       Cuisse de poulet jaune fermier déjointée 260 g Poche de 15 pièces 7.67 KG P 93426
Aiguillette de poulet s/v 1 kg x 5 8.23 KG P 62886  Poulet fermier jaune nu LR PAC 1 1 à 1 3 kg Colis de 4 pièces 5.94 KG P 93428
Cuisse de poulet APD nue 230 à 270 g Poche de 16 pièces 3.82 KG P 93594  Poulet fermier jaune nu LR PAC 1 4 à 1 6 kg Colis de 4 pièces 5.94 KG P 93429
Cuisse de poulet déjointée 180 à 220 g s/v 10 pièces 4.22 KG P 93624  Poulet fermier jaune nu LR PAC 1 6 à 1 8 kg Colis de 4 pièces 5.94 KG P 93460
Emincé cuisse poulet s/os s/peau 1 kg s/v x 1 kg 8.73 KG P 25667  Poulet fermier jaune nu LR PAC 1 8 kg Colis de 4 pièces 5.94 KG P 93427
Escalope de poulet 125 à 135 g s/v 10 pièces 7.93 KG P 93622  Suprême de poulet jaune fermier LR 320 g Poche de 20 pièces 11.55 KG P 93461
Filet de poulet s/os s/peau 90 à 120 g s/v 10 pièces 7.48 KG P 69198  POULE     
Filet de poulet 120 à 140 g Colis de 5 2 kg 7.49 KG P 62495  Cuisse de poule déjointée 170 à 200 g s/v 10 pièces 5.81 KG P 85015
Filet de poulet s/os s/peau +160 g s/v 1 kg 7.48 KG P 93621  Escalope de poule 80 à 110 g s/v 10 pièces 7.1 KG P 93295
Filet de poulet halal 250 à 300 g Colis de 10 kg 6.57 KG P 96771  Poule PAC nue s/tête 1 2 kg Colis de 4 pièces 3.74 KG P 80074
Foie de poulet s/v 1 kg x 5 3.77 KG P 93590  Poule PAC nue s/tête 1 7 kg Colis de 2 pièces 3.99 KG P 93294
Gésier de volaille s/v 1 kg x 5 4.09 KG P 93569  COQ - COQUELET     
Haut de cuisse déjointée a/os a/peau 130/160 g s/v 20 pièces 4.3 KG P 93593  Coq nu s/tête PAC 3 kg Colis de 6 kg 5.67 KG P 80077
Pilon de poulet a/os a/peau 100 à 120 g s/v 20 pièces 4.61 KG P 93592  Coquelet PAC nu s/tête 500 g Colis de 6 pièces 6.09 KG P 80125
Poulet PAC s/tête 1 kg Colis de 4 pièces 3.9 KG P 62831  Découpe de coq a/os a/peau 200 à 250 g s/at x 10 pièces 6.33 KG P 93625
Poulet PAC s/tête 1 1 kg Colis de 4 pièces 3.9 KG P 59607  DINDE DINDONNEAU     
Poulet PAC s/tête 1 2 kg Colis de 4 pièces 3.9 KG P 61748  Blanquette de dinde s/os s/peau s/v x 2 5 kg 4.96 KG P 93885
Poulet PAC s/tête 1 4 kg Colis de 4 pièces 3.9 KG P 61751  Cuisse de dindonneau mâle a/peau a/os 1 45 kg s/v x 1 4.09 KG P 93886
Poulet PAC s/tête 1 5 kg Colis de 4 pièces 3.9 KG P 93620  Emincé de dinde blanc épaule s/v x 2 5 kg 6.05 KG P 93888
Sot l'y laisse de poulet s/v 1kg x 5 19.76 KG P 93591  Emincé filet dinde s/os s/p s/v x 2 5 kg 8.5 KG P 94301
Suprème de poulet 170 à 230 g Poche de 4 8 kg env* 8.86 KG S 59217  Escalope de dinde 110 à 130 g s/v 10 pièces 8.14 KG P 93887
Suprême de poulet a/peau 220 à 270 g s/v 4 pièces 7.86 KG P 93623  Filet de dinde 1 2 kg s/v x 1 7.41 KG S 24367
Suprême de poulet jaune a/peau 170 à 230 g s/v 4 pièces 8.41 KG P 93740  Osso bucco de dinde a/os 120 à 160 g s/at 10 pièces 5.69 KG P 93884
Suprême poulet jaune a/p 200 à 230 g s/v x 10 pièces 8.41 KG P 94750  Sauté de dindonneau s/os s/peau 40 à 60 g s/v x 2 5 kg 6.1 KG P 93883
       Sot l'y laisse de dinde mâle s/os s/peau s/v 1 kg 8.5 KG P 93882
Prix valables du 26 mai au 30 mai 2014            
PINTADE            
Pintade PAC s/tête 1 2 kg Colis de 4 pièces 6.26 KG P 59223  LAPIN     
Cuisse de pintade déjointée 180 à 220 g s/v 10 pièces 7.66 KG P 93792  Cuisse de lapin 160 à 180 g s/at x 6 pièces 11.73 KG P 93799
Sauté de pintade s/os s/peau 40 à 60 g s/v 2 5 kg 14.64 KG P 93793  Epaule de lapin 115 g s/at x 10 pièces 7.48 KG P 93798
Suprême de pintade 180 à 220 g s/v x 4 12.03 KG P 14101  Filet de lapin s/bavette s/v 1 kg 17.79 KG P 93797
       Lapin entier s/patte nu a/tête 1 4 kg Colis de 4 pièces 7.19 KG P 59609
CANARD CANETTE       Râble de lapin a/flanc s/os 300 g s/at x 4 pièces 16.6 KG P 93795
Aiguillette de canard s/peau s/v 1 kg 17.83 KG P 93047  Râble de lapin a/os 310 g s/at x 5 pièces 11.44 KG P 93796
Canard nu s/tête 3 1 kg Colis de 2 pièces 6.43 KG P 93042  Rognon lapin 250 g s/film 9.73 KG P 93794
Canette PAC nue s/tête 1 4 kg Colis de 3 pièces 7.0 KG P 93062  Sauté râble de lapin s/os 40 à 60 g s/v x 2 5 kg 12.44 KG P 85531
Cuisse de canard a/peau 350 g s/v x 1 7.12 KG P 93043       
Cuisse de canette a/peau 140 à 200 g s/v x 2 8.28 KG P 93064       
Filet de canard a/peau 350 g s/v x 1 12.79 KG P 93041       
Filet de canette a/peau 180 à 220 g s/v x 2 13.31 KG P 93063  PIGEONNEAU     
Sauté de canard s/os a/peau 50 à 70 g s/v x 40 9.41 KG P 93046  Filet de pigeonneau a/peau 60 g s/v 10 pièces 45.45 KG P 94012
Suprême de canette nue a/peau 250 à 300 g Colis de 30 pièces 13.15 KG P 93293  Pigeonneau PAC nu s/tête 400 g Colis de 1 6 kg 17.15 KG P 94010
Gésier de canard s/v 1 kg x 5 7.57 KG P 93045  Suprême de pigeonneau 95 g s/v x 10 pièces 32.32 KG P 94011
CAILLE            
Caille avec tête PAC 200 G Colis de 2 kg 8.81 KG P 59227       
Cuisse de caille a/peau 25 g s/v 10 pièces 12.68 KG P 93049       
Filet de caille a/peau 25 g s/v 10 pièces 21.32 KG P 93060       
Suprême de caille a/peau 40 g s/v 10 pièces 19.64 KG P 93061
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